Åkerblads - Gästgiveri, SPA, Hotell
Lunchmeny

Lunchmeny vecka 44


Måndag 27/10
Panerad flundrafilé serveras med remouladsås
Biff Rydberg serveras med klassiska tillbehör

Tisdag 28/10
Pocherad lax serveras med dillstuvad potatis
Viltgryta med svamp & rotfrukter serveras med kokt potatis

Onsdag 29/10
Gremolatabakad kolja serveras med basilikasås & bakade tomater
Wallenbergare med lingon, potatispuré, ärter & brynt smör

Torsdag 30/10
Fiskpaté serveras med kallskaldjurssås & pressad potatis
Oxbringa serveras med rotmos & senap

Fredag 31/10
Tomatbakad strömmingsflundra serveras med potatispuré
Köttfärslimpa serveras med lingon & gräddsås

Lördag 1/11
Pocherad torsk serveras med rödbetor, kapris, pepparrot & vitvinssås
Örtmarinerad helstekt fläskkarré serveras med potatisgratäng & ratatouille

Söndag 2/11
Ugnsbakad ekologisk laxfilé serveras med saffranssås, sauterad spenat & kräftor
Beouf bourgogne serveras med mandelpotatispure & gräddfil