Lunchmeny

Lunch

• Måndag – Fredag kl. 12:30-14:00
  • Sill – & Laxbuffé med serverad varmrätt; 295:-/person 
    Kall buffé med serverad varmrätt. Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier & ost. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan.
• Lördag & Söndag kl. 12:30-14:00
  • • Klassiskt Smörgåsbord med serverad varmrätt; 355:-/person 
      Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Efter buffén serveras ni en varmrätt vid bordet. Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan Till kaffet finns söta desserter.
    • Klassiskt Smörgåsbord utan varmrätt; 305:-/person 
      Buffén innehållande våra egna sillinläggningar, sallader, laxar, charkuterier med tillbehör, småvarmt & ostbricka. Till kaffet finns söta desserter.
    • Dagens rätt; 195:-/person 
      Ni avnjuter en serverad varmrätt vid bordet och i detta alternativ ingår endast en varmrätt.
      Varmrätterna för aktuell vecka  & dag ses här nedan. Till kaffet finns olika sorters småkakor.
      Dagar när gästantalet är få kan utbudet förändras.

 

Lunchmeny v. 17

Måndag 20/4

Långa rygg med äggsås, ärtor och spenat, kokt potatis

Långbakad sidfläsk, sauterad savojkål och fänkål, rostade potatis, äppelcidersås

Tisdag 21/4

Havets wallenbergare med brynt smör, ärter & potatispuré

Långbakad sidfläsk, sauterad savojkål och fänkål, rostade potatis, äppelcidersås

Onsdag 22/4

Vegetarisk lasagne med rostad zucchini, paprika, aubergine och fetaost serveras med en rökig röd paprikasås

Havets wallenbergare med brynt smör, ärter & potatispuré

Torsdag 23/4

Vi håller Sill- och laxbuffén stängd men serverar från Gårdsmenyn.

Fredag 24/4

Örtbakad torskfilé med citronsås, broccoli & dillslungad potatis

Oxkind med timjansky och rostad potatis, morot och små lök

Lördag 25/4

Halstrad laxfilé med citronsås, bakad blomkål och potatisstomp

Oxkind med timjansky och rostad potatis, morot och små lök

Söndag 26/4

Halstrad laxfilé med citronsås, bakad blomkål och potatisstomp

Lammrostbiff med vitlökssky, haricotsverts och potatisgratäng

 

Lunchmeny v. 18

Måndag 27/4

Vi håller Sill- och laxbuffén håller stängd men serverar från Gårdsmenyn.

Tisdag 28/4

Vi håller Sill- och laxbuffén håller stängd men serverar från Gårdsmenyn.

Onsdag 29/4

Vi håller Sill- och laxbuffén håller stängd men serverar från Gårdsmenyn.

Torsdag 30/4

Vi håller Sill- och laxbuffén håller stängd men serverar från Gårdsmenyn.

Fredag 1/5

Ugnsbakad torsk, brynt smör med pepparrot, kokt potatis och smörslungade morötter och spenat

Helstekt kotlettrad serveras med gräddsås, rostade rotfrukter och äppelkompott

Lördag 2/5

Ugnsbakad torsk, brynt smör med pepparrot, kokt potatis och smörslungade morötter samt spenat

Pannbiff med löksås, potatispuré och saltgurka

Söndag 3/5

Krämig fiskgratäng toppad med räkor och dill serveras med kokt potatis och citron

Pannbiff med löksås, potatispuré och saltgurka